McDonald’s Japan के बर्गर फ़ोटो में bun हमेशा थोड़ा तिरछा क्यों रखा जाता है

 (mcdonalds.co.jp)
1 पॉइंट द्वारा GN⁺ 16 일 전 | 4 टिप्पणियां | WhatsApp पर शेयर करें
  • Japan में McDonald’s समय-खंडों (सुबह·सामान्य·शाम) के अनुसार नए, limited और regular burger अलग-अलग बेचता है
  • आधिकारिक वेबसाइट पर English menu और allergy·nutrition information साथ में दी जाती है
  • allergy जानकारी में Japan के food labeling law के आधार पर अनिवार्य 8 प्रकार और अनुशंसित 20 प्रकार के ingredients शामिल हैं
  • ग्राहक smartphone pre-order और payment से स्टोर पर इंतज़ार किए बिना अपना ऑर्डर ले सकते हैं
  • कुछ स्टोर्स में printed English menu भी उपलब्ध है, जिससे विदेशी ग्राहकों के लिए सुविधा बढ़ती है

बर्गर मेन्यू गाइड

  • McDonald’s Japan सुबह, सामान्य और शाम के समय-खंडों के अनुसार नए·limited·regular burger menu चलाता है
    • मेन्यू आधिकारिक वेबसाइट पर देखा जा सकता है
    • विशेष स्टोर, designated स्टोर और delivery service के मामले में कीमतें अलग हो सकती हैं
  • ग्राहक सुविधा के लिए English menu और allergy·nutrition information साथ में दी जाती है
    • हालांकि, नीचे दिए गए आइटम केवल Japanese में उपलब्ध हैं
      • प्रोडक्ट और बिक्री उपलब्धता से जुड़ी जानकारी
      • allergy पैदा करने वाले ingredients वाले प्रोडक्ट की विस्तृत जानकारी
      • nutrition facts की विस्तृत जानकारी
      • origin information
  • allergy information, सितंबर 2024 के अनुसार, Japan के food labeling law के अनुसार
    • अनिवार्य रूप से दर्शाए जाने वाले 8 ingredients और
    • दर्शाने की अनुशंसा किए जाने वाले 20 ingredients शामिल करती है

ऑर्डर और accessibility

  • ग्राहक smartphone से pre-order और payment कर सकते हैं
    • काउंटर पर इंतज़ार किए बिना नज़दीकी स्टोर से तुरंत pickup किया जा सकता है
    • official app के जरिए उपयोग किया जा सकता है
  • कुछ स्टोर्स में printed English menu रखा जाता है
    • ज़रूरत होने पर स्टाफ से माँगा जा सकता है
  • English menu और संबंधित जानकारी McDonald’s Japan की official website पर देखी जा सकती है

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4 टिप्पणियां

 
tyeolrik 12 일 전

यह बस इसी लेख के बारे में एक सवाल है।

क्या यह ऐसा लेख है जो टिप्पणियाँ भी साथ में पढ़ने पर ही पूरा समझ आता है? क्योंकि सिर्फ मुख्य लेख पढ़कर तो "तिरछा रखा गया कारण" समझ में नहीं आता, हाहा..
 
winterjung 12 일 전

Hacker News की मूल पोस्ट में यह नहीं था कि वह तिरछा क्यों रखा गया है, बल्कि बस यह था कि वह तिरछा रखा हुआ है। लगता है कि उसे अपने-आप लाने की प्रक्रिया में अनुवाद थोड़ा अटपटा हो गया। GeekNews के मुख्य लेख का सार मूल पोस्ट की सामग्री के आधार पर अनुवाद किया जाता है, इसलिए Hacker News पोस्ट में लिंक किए गए McDonald’s मेन्यू पेज को ही उठाया गया था.
 
click 12 일 전

शायद मैं options को ठीक से नहीं जानता, लेकिन मूल HN में सिर्फ़ लिंक ही है, इसलिए लगता है कि AI ने लिंक की गई वेबसाइट का सारांश बना दिया है
लगता है असली चीज़ तो comments हैं
 
GN⁺ 16 일 전
Hacker News की राय

  • OP ने इतनी बारीक बात नोटिस करके साझा की, यह सच में अच्छा लगा
    मुझे लगता है HN community ऐसी जगह है जहाँ ऐसे विषयों पर तर्कसंगत चर्चा हो सकती है

    • सही, यह सिर्फ़ साधारण observation नहीं हो सकता, बल्कि AI prompt style या जानबूझकर किया गया design choice भी हो सकता है

  • McDonalds Canada द्वारा जारी वीडियो में दिखता है कि burger photo लेते समय हर layer (bun, patty आदि) को पीछे की ओर खिसकाया जाता है ताकि ingredients अच्छी तरह दिखें
    ऊपर वाला bun नीचे वाले bun से कुछ inch पीछे है

    • जापानी menu के bun दूसरे देशों की तुलना में कहीं ज़्यादा टेढ़े/असंतुलित दिखते हैं
      उदाहरण के लिए UK menu काफ़ी ज़्यादा symmetrical है
    • मैंने पहले food photography से जुड़ा काम किया है (administrative role में)
      ठंडे खाने पर glycerin छिड़ककर पानी की बूंदें बनाई जाती थीं, और steam effect के लिए cigarette smoke इस्तेमाल होता था
      दिखने में cool था, लेकिन असल में काफ़ी गंदा काम था

  • इससे Wabi-sabi की अवधारणा याद आती है

    • हो सकता है, लेकिन यह जापान के advertising representation laws (Act against Unjustifiable Premiums and Misleading Representations, लिंक) से ज़्यादा जुड़ा हो सकता है
    • काश इस सुंदर दार्शनिक विचार की तुलना अति-पूंजीवाद के प्रतीक से न की जाती
      शायद McDonalds की psychologist marketing team ने डेटा निकाला होगा कि “bun को थोड़ा घुमा दो तो सालाना 0.2% ज़्यादा बिकेगा”

  • Burger थोड़ा झुका हुआ है, इसलिए उसमें आराम से खड़े surfer या model pose जैसा एहसास आता है
    सीधा खड़ा होना ‘the man’ के लिए है, मेरा burger वैसा नहीं है
    The Man

    • मुझे तो South Park के Ike की याद आई
    • ये burger ‘the man’ के लिए काम नहीं करते
    • relaxed दिखने के लिए भी असल में इरादतन staging करनी पड़ती है
    • पता नहीं burger और ‘the man’ की बात एक साथ क्यों हो रही है, लेकिन यह दिलचस्प है कि यह expression BCE काल तक जाता है

  • इस page की speed सच में बहुत तेज़ है
    806kB transfer, 766ms में पूरा
    Colorado से DFW AWS CloudFront POP के ज़रिए पहुँच रहा हूँ
    वहीं Burger King Japan site में 31MB transfer हुआ, 6.5 second लगे
    uBlock on है
    7.5MB fonts हटाने पर भी फ़र्क बड़ा है

    • लगता है McDonalds latency की समस्या को गंभीरता से लेता है
      शुरू के touchscreen ordering kiosks में response धीमा था, लेकिन अब लगभग तुरंत है
      यह देखकर अच्छा लगता है कि ऐसी बड़ी companies में भी usability की परवाह करने वाले लोग हैं
    • यह थोड़ा दुखद है कि 766ms को तेज़ मानकर प्रभावित होना पड़ रहा है
      6000ms तो वाकई भयानक है
    • BK site JS के बिना पूरी तरह बेकार app-site है
      जबकि McD को JS के बिना भी पढ़ा जा सकता है, और उसकी URL structure भी server-side जैसी लगती है
    • “Fast food” है, इसलिए fast होना तो बनता है — ऐसा मज़ाक
    • हाँ, tab बदलते समय header font size का flicker थोड़ा परेशान कर सकता है

  • यह एक चालाक मनोवैज्ञानिक ट्रिक लगती है
    कुछ थोड़ा टेढ़ा दिखे तो अवचेतन में उसे ‘ठीक कर देने’ की इच्छा होती है
    इसलिए शायद सच में store जाकर bun को सीधा करने का मन करे

    • तुम्हारी comment के आख़िरी apostrophe को भी ठीक करने का मन कर रहा है
    • ऐसी संस्कृतियों में जहाँ सलीक़ा पसंद किया जाता है, यह और दिलचस्प बिंदु है
    • आजकल mobile game ads भी ऐसे ही होते हैं — जानबूझकर failure scene दिखाते हैं ताकि “मैं इससे बेहतर कर सकता हूँ” वाली इच्छा जगे
    • अगर ‘ठीक’ करना है, तो उसे खा जाना भी एक तरीका हो सकता है
    • जापान तक जाने की ज़रूरत नहीं, लेकिन order delay की वजह से डाँट पड़ सकती है

  • BoingBoing article में जैसा देखा था, यह जापान के truth-in-packaging regulations की वजह से भी हो सकता है

    • ऐसा नहीं लगता. Mos Burger या Burger King Japan site ऐसे नहीं दिखते
    • यह छिपी हुई चीज़ें दिखाने से ज़्यादा बस एक stylistic choice लगता है. natural और cute
    • संबंधित कानूनी धारा देखें तो लिखा है कि चीज़ को असल से बेहतर quality वाली दिखाना मना है
    • मेरी राय में यह बस अच्छा दिखने वाला style है. इसे देखकर मुस्कान आ जाती है
    • वह क़ानून ज़्यादातर size से जुड़ा है, और Instagram video भी उसी बात का समर्थन करती है

  • सुना है कि जापान में असली product और ad image की समानता को लेकर नियम ज़्यादा सख़्त हैं
    असर उसका हो सकता है, या फिर शायद shooting team ने बस मज़े में किया हो

  • ग्रीक-रोमन स्तंभ वक्रता (Entasis) की तरह, यह भी शायद जानबूझकर थोड़ा टेढ़ा बनाया गया हो ताकि इंसानी आँखों को ज़्यादा natural लगे
    Entasis wiki देखें

  • मैं तो इसे बस burger wabi-sabi मानता हूँ

    • अगर इस दर्शन के बारे में और जानना हो, तो Soetsu Yanagi की 『The Beauty of Everyday Things』 recommend करूँगा
    • “लगता है तुम लोगों ने फिर एक नया शब्द सीख लिया” — ऐसा मज़ाक
    • perfect burger photo की तुलना में ऐसी असममित naturalness कहीं ज़्यादा दिलचस्प लगती है
      इससे लगता है कि यह सचमुच दुनिया में मौजूद है, AI-generated नहीं
    • जापानी aesthetics asymmetry को पसंद करती है
      『Book of Tea』 में भी पश्चिमी symmetry preference से तुलना करते हुए इसे रोचक ढंग से लिया गया है
    • काश “Burger chizutsugi” जैसा कोई नया concept बन जाए