- GLP-1 श्रेणी की दवाएँ लेने वाले परिवारों के food purchase pattern में बड़ा बदलाव आया, और किराना व बाहर खाने—दोनों पर खर्च घटा
- दवा शुरू करने के 6 महीनों के भीतर किराना खर्च औसतन 5.3% घटा, उच्च-आय वर्ग में 8% से अधिक की गिरावट, और fast food व coffee shop खर्च भी लगभग 8% कम हुआ
- ultra-processed food और high-calorie snacks की खपत में सबसे बड़ी गिरावट, जबकि yogurt, fruit और nutrition bars में हल्की बढ़ोतरी
- दवा बंद करने पर खर्च फिर बढ़ा, और candy, chocolate जैसी कम-स्वास्थ्यकर चीजों का हिस्सा बढ़ा
- ये बदलाव food manufacturing, distribution और food service industry की मांग संरचना में व्यापक परिवर्तन ला सकते हैं
GLP-1 दवाओं के उपयोग और खाद्य खर्च में बदलाव
- Ozempic और Wegovy जैसी appetite-suppressing दवाओं का असर सिर्फ weight loss तक सीमित नहीं है, बल्कि परिवारों की food consumption structure पर भी पड़ता है
- अध्ययन के अनुसार, ये दवाएँ लेने वाले परिवारों में grocery store और dining-out—दोनों तरह के खर्च में उल्लेखनीय कमी देखी गई
- Journal of Marketing Research में प्रकाशित इस शोध ने GLP-1 अपनाने वाले परिवारों के survey data और दसियों हज़ार परिवारों के transaction records को जोड़कर विश्लेषण किया
- इसे वास्तविक बाज़ार में food purchasing behavior में बदलाव को व्यापक रूप से दिखाने वाला अध्ययन माना जा रहा है
खर्च में कमी का पैमाना और उसकी स्थिरता
- दवा शुरू करने के 6 महीनों के भीतर किराना खर्च औसतन 5.3% कम, जबकि उच्च-आय परिवारों में 8% से अधिक गिरावट
- fast food outlets और coffee shops जैसे limited-service restaurant खर्च में भी लगभग 8% कमी
- जो परिवार दवा लेते रहे, उनमें 1 साल से अधिक समय तक खर्च में कमी बनी रही, हालांकि समय के साथ गिरावट की तीव्रता कुछ कम हुई
- दवा बंद करने के बाद खर्च फिर दवा-पूर्व स्तर पर लौट आया, और diet की healthiness भी कुछ बिगड़ी
खरीदे जाने वाले उत्पादों में बदलाव
- ultra-processed foods और high-calorie snacks में सबसे बड़ी गिरावट
- salty snacks में लगभग 10% कमी, और pastries, bread, cookies जैसी चीजों में भी लगभग समान गिरावट
- bread, meat, eggs जैसे basic food ingredients में भी कमी देखी गई
- जिन उत्पादों में वृद्धि हुई, उनकी संख्या कम रही; yogurt में सबसे ज़्यादा बढ़ोतरी, उसके बाद fresh fruit, nutrition bars और meat snacks
- कुल मिलाकर food purchases की कुल मात्रा घटी, जबकि बढ़ने वाली श्रेणियाँ सीमित रहीं
दवा लेने वालों की विशेषताएँ और बंद करने के बाद के बदलाव
- GLP-1 दवा लेने वाले परिवारों का अनुपात 2023 के अंत में लगभग 11% से बढ़कर 2024 के मध्य तक 16% से अधिक हो गया
- weight loss के लिए दवा लेने वाले आम तौर पर युवा और उच्च-आय वर्ग से थे, जबकि diabetes treatment के लिए लेने वालों में उम्र और आय का वितरण अधिक विविध था
- लगभग एक-तिहाई लोगों ने अध्ययन अवधि के दौरान दवा लेना बंद कर दिया
- बंद करने के बाद candy, chocolate जैसी कम-स्वास्थ्यकर चीजों पर खर्च बढ़ा, और उपभोग पैटर्न दवा शुरू करने से पहले की तुलना में कम स्वस्थ स्तर पर लौट गया
उद्योग और नीति के लिए संकेत
- food manufacturers, restaurant operators और retailers को लंबे समय में snacks और fast food की मांग में कमी का सामना करना पड़ सकता है
- इसके चलते product size, ingredients और marketing strategy में बदलाव की ज़रूरत उठ सकती है
- policy और public health क्षेत्र में यह चर्चा बढ़ रही है कि दवा-आधारित appetite control tax या labeling policy से अधिक प्रभावी हो सकता है या नहीं
- शोधकर्ताओं ने ज़ोर देकर कहा कि “दवाओं का मौजूदा प्रसार स्तर भी परिवार-स्तर के बदलावों को पूरे बाज़ार पर अर्थपूर्ण प्रभाव डालने के लिए काफ़ी बना सकता है”
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