कॉफी बनाने वाले उपकरणों का CT स्कैन

 (scanofthemonth.com)
2 पॉइंट द्वारा GN⁺ 2023-09-01 | 1 टिप्पणियां | WhatsApp पर शेयर करें
  • कॉफी के इतिहास में कॉफी उपभोग की अलग-अलग "लहरें" देखी गई हैं, जिनके साथ roasting, extraction methods और tools में विकास हुआ है.
  • 1933 में आविष्कृत Moka Express ने घर में कॉफी बनाने के तरीके में क्रांति ला दी और यह एक प्रतिष्ठित डिज़ाइन बन गया.
  • 2005 में पेश किया गया AeroPress हवा के दबाव और immersion method का उपयोग करके तेज़ और मुलायम कॉफी तैयार करता है.
  • Fellow Stagg EKG जैसी gooseneck kettles pour-over शैली की कॉफी बनाने के लिए पानी के flow और distribution को सटीक रूप से नियंत्रित करने देती हैं.
  • Porlex जैसे burr grinders blade grinders की तुलना में अधिक consistent grind और सटीक grind size देते हैं, जिससे कॉफी का flavor और aroma बेहतर सुरक्षित रहता है.
  • कॉफी बनाने की तकनीक में ये प्रगतियां संवेदी अनुभव को बेहतर बनाती हैं और कॉफी को एक वैज्ञानिक और सौंदर्यपूर्ण प्रयोग में बदल देती हैं.

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1 टिप्पणियां

 
GN⁺ 2023-09-01
Hacker News की राय
  • नवीनतम Bialetti उत्पाद पहले के मॉडलों की तुलना में सस्ते हैं और उनकी गुणवत्ता भी कम है।
  • CT scan moka pot के लिए आदर्श imaging तकनीक नहीं है।
  • scan की जाने वाली वस्तु का चयन काफ़ी सरल और अनुमानित है।
  • coffee brewing में चौथी औद्योगिक क्रांति वाला innovation जुनूनी लग सकता है, लेकिन यह बहुआयामी संवेदी अनुभव में योगदान देता है।
  • Stagg EKG और Corvo EKG kettles में "Wormy" नाम का एक छिपा हुआ game है।
  • Stagg EKG kettle का output यूरोप और UK की kettles की तुलना में कम है।
  • CT scan दिखाने वाली website cookie popup को छोड़कर देखने में आकर्षक है।
  • "Cut in Half: The Hidden World Inside Everyday Objects" नाम की किताब इस विषय में रुचि रखने वालों के लिए सुझाई जाती है।
  • उस website को Blendtec के "Will It Blend" campaign जैसी एक चतुर advertisement माना जाता है।
  • AeroPress coffee maker में microplastics को लेकर चिंता है।
  • AeroPress scan में gasket की उम्र बढ़ाने के निर्देश ग़लत बताए गए हैं।