अमेरिका में Regenerative Farming प्रथाओं के लिए पुरानी सलाह को छोड़ना ज़रूरी

 (investigatemidwest.org)
1 पॉइंट द्वारा GN⁺ 2024-10-27 | 1 टिप्पणियां | WhatsApp पर शेयर करें

कृषि, जलवायु परिवर्तन, नीति-निर्धारण

  • Investigate Midwest कृषि, जलवायु परिवर्तन और नीति-निर्धारण का ग्रामीण अमेरिका और उससे आगे पड़ने वाले प्रभावों पर गहन पत्रकारिता प्रस्तुत करता है.
  • Josh Payne Missouri के Concordia में भेड़ें पालने वाले किसान हैं, जो अपने फार्म को regenerative agriculture में बदलने की कोशिश कर रहे हैं.
  • regenerative agriculture मिट्टी और पारिस्थितिक तंत्र को पुनर्स्थापित करने और छोटे कृषि-आधारित अर्थतंत्र को फिर से जीवित करने का एक आंदोलन है.

मध्य-शताब्दी की कृषि क्रांति

  • Charles Payne उस समय बड़े हुए जब औद्योगिक और रासायनिक क्रांति का कृषि पर प्रभाव पड़ रहा था.
  • 20वीं सदी के उत्तरार्ध में अमेरिका की कृषि उत्पादकता रासायनिक inputs की बदौलत तीन गुना बढ़ी, लेकिन इसकी पर्यावरणीय कीमत भी चुकानी पड़ी.
  • regenerative agriculture, जलवायु परिवर्तन में उद्योग के योगदान और उससे पैदा हुई उसकी संवेदनशीलता से निपटने की प्रतिक्रिया के रूप में उभरा.

पीढ़ियों की विरासत

  • Josh Payne अंग्रेज़ी शिक्षक के रूप में काम कर रहे थे, लेकिन 15 साल पहले फार्म संभालने के अनुरोध के बाद वे फिर से खेती में लौट आए.
  • herbicide allergy का पता चलने के बाद उन्होंने फार्म को बदलने का फैसला किया.
  • अब Payne परिवार भेड़ों को rotational grazing के तहत चराता है और मिट्टी को पुनर्स्थापित करने के लिए 800 chestnut पेड़ लगाकर silvopasture पद्धति का उपयोग करता है.

'नया पुराना तरीका'

  • regenerative agriculture मिट्टी के स्वास्थ्य, फार्म की वित्तीय व्यवहार्यता और उसकी resilience से जुड़ा है.
  • Kansas State University के प्रोफेसर Chuck Rice ने चेतावनी दी कि मिट्टी के organic matter का 50% खो चुका है.
  • no-till farming टिकाऊ कृषि की दिशा में पहला कदम है, और Kansas के किसान इसमें अग्रणी हैं.

GN⁺ का सार

  • यह लेख पीढ़ियों के बीच कृषि पद्धतियों में आए बदलाव और regenerative agriculture के महत्व को रेखांकित करता है.
  • regenerative agriculture जलवायु परिवर्तन का जवाब देने और मिट्टी के स्वास्थ्य को बहाल करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है.
  • कृषि में बदलाव समय लेता है, और फिलहाल देशभर में इन प्रथाओं पर बड़े पैमाने पर निवेश हो रहा है.
  • उद्योग के भीतर समान प्रकृति की परियोजनाओं में विभिन्न regenerative agriculture research और education programs की सिफारिश की गई है.

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1 टिप्पणियां

 
GN⁺ 2024-10-27
Hacker News राय

  • कृषि पद्धतियों में बदलाव में बहुत समय लगता है। Iowa में मक्का उगाने वाले रिश्तेदार पीढ़ियों से no-till को बढ़ावा दे रहे हैं, लेकिन यह अभी भी व्यापक रूप से अपनाया नहीं गया है। वजह जागरूकता की कमी और शुरुआती उपज में गिरावट का डर है। सरकारी प्रोत्साहनों की ज़रूरत है.

  • regenerative agriculture एक आर्थिक समस्या है। अमेरिका के अधिकांश हिस्सों में regenerative agriculture के लिए वित्तीय प्रोत्साहन की कमी है, और मिट्टी में खनिज हानि की भरपाई में पीढ़ियाँ लगती हैं.

  • regenerative agriculture अपनाने में कई चुनौतियाँ हैं। किसान ज़िद्दी हैं और उम्रदराज़ हैं, और औद्योगिक उपकरण regenerative agriculture के लिए उपयुक्त नहीं हैं। कृषि भूमि हर साल कम हो रही है। सरकार खाद्य कीमतों को कम रखने की कोशिश करती है.

  • सब्सिडी और प्रोग्राम हैं, लेकिन ज़्यादातर किसानों के लिए उनका उपयोग करना मुश्किल है। बड़े फ़ार्म पेशेवर grant writers रखते हैं, लेकिन छोटे फ़ार्मों के लिए पहुँच कठिन है.

  • कृषि पर्यटन और स्थानीय खाद्य खरीद में रुचि बढ़ रही है। regenerative agriculture बेहतर भोजन उपलब्ध कराती है। ऐसी तकनीकें भी हैं जिन्हें कम लागत में शुरू किया जा सकता है.

  • no-till तकनीक मिट्टी के भौतिक स्वास्थ्य और organic carbon को बढ़ाती है, लेकिन herbicide का उपयोग भी बढ़ाती है.

  • अतीत की कृषि पद्धतियों को यूरोपीय बसने वालों ने नज़रअंदाज़ किया था। regenerative agriculture के लिए यह ज़रूरी है कि अमेरिका के आर्थिक माहौल ने जो करने पर मजबूर किया है, उसे न किया जाए। कंपनियाँ फ़ार्म खरीद रही हैं, जिससे सहकारी समितियों की विविधता कम हो रही है.