- University of Nebraska–Lincoln के शोधकर्ताओं ने पाया कि अमेरिका की दुकानों में बिकने वाले प्लास्टिक बेबी फूड कंटेनर को माइक्रोवेव में गरम करने पर सतह के प्रति 1㎠ से 2 अरब से अधिक nanoplastics और 40 लाख से अधिक microplastics निकल सकते हैं
- प्रयोग FDA-अनुमोदित polypropylene कंटेनर की 2 किस्मों और polyethylene reusable pouch पर किए गए; इनमें deionized water या 3% acetic acid डालकर 1,000W माइक्रोवेव में 3 मिनट तक गरम किया गया
- उत्सर्जन की मात्रा material और अंदर मौजूद सामग्री के आधार पर अलग-अलग रही; model estimation में माइक्रोवेव में गरम पानी पीने वाले शिशुओं और गरम dairy products लेने वाले toddlers की relative exposure अधिक निकली
- उन्हीं particles के संपर्क में cultured embryonic kidney cells को रखने पर highest concentration condition में दो दिन बाद केवल 23% cells जीवित रहे, जिससे particle size और cell type के अनुसार toxicity में अंतर एक अहम मुद्दा बना हुआ है
- microplastics और nanoplastics के सेवन का health impact अभी स्पष्ट नहीं है, लेकिन WHO की 2022 report ने exposure सीमित करने की सिफारिश की थी, और कम particles छोड़ने वाले materials तथा labelling systems की मांग बढ़ सकती है
माइक्रोवेव में गरम करने पर particles निकलने का पैमाना
- University of Nebraska–Lincoln के शोधकर्ताओं ने प्रयोगों से पुष्टि की कि प्लास्टिक बेबी फूड कंटेनर को माइक्रोवेव में गरम करने पर बड़ी मात्रा में microplastics और nanoplastics निकल सकते हैं
- कुछ conditions में कंटेनर की सतह के प्रति 1㎠ से 2 अरब से अधिक nanoplastics और 40 लाख से अधिक microplastics निकले
- microplastics वे particles हैं जिनका व्यास कम-से-कम 1/1,000mm होता है, जबकि nanoplastics उससे भी छोटे particles होते हैं
- बढ़ते शोध बताते हैं कि plastic particles की toxicity exposure level से गहराई से जुड़ी हो सकती है
बेबी फूड कंटेनर और pouch पर प्रयोग
- यह शोध 2021 में शुरू हुआ; पहले के शोध baby bottles पर केंद्रित थे, जबकि माता-पिता द्वारा आमतौर पर इस्तेमाल किए जाने वाले बेबी फूड कंटेनर और pouch पर जांच कम थी
- प्रयोग में FDA-अनुमोदित plastic products लिए गए
- polypropylene बेबी फूड कंटेनर की 2 किस्में
- polyethylene reusable pouch की 1 किस्म
- कंटेनरों में deionized water या 3% acetic acid डाला गया
- 3% acetic acid dairy products, fruits और vegetables जैसे अपेक्षाकृत acidic foods को simulate करने की condition थी
- हर कंटेनर को 1,000W माइक्रोवेव में maximum power पर 3 मिनट तक गरम किया गया, और बाद में liquid में मौजूद microplastics और nanoplastics का analysis किया गया
exposure estimation और storage conditions
- माइक्रोवेव heating से निकलने वाले particles की संख्या plastic type और अंदर मौजूद liquid के अनुसार बदलती रही
- शोधकर्ताओं ने particle release amount, body weight और प्रति व्यक्ति food-and-drink intake को शामिल करने वाले model से exposure का अनुमान लगाया
- माइक्रोवेव में गरम पानी पीने वाले infants अधिक relative concentration के संपर्क में आए
- माइक्रोवेव में गरम dairy products लेने वाले toddlers भी अधिक relative concentration के संपर्क में आए
- 6 महीने तक refrigeration और room-temperature storage को simulate करने वाले प्रयोगों में भी microplastics और nanoplastics निकल सकते हैं
embryonic kidney cells में दिखी toxicity
- शोधकर्ताओं ने University of Nebraska Medical Center की Svetlana Romanova के साथ मिलकर कंटेनरों से वास्तव में निकले particles का इस्तेमाल करते हुए embryonic kidney cells exposure experiment किया
- cells पर एक single container से निकले particles की संख्या के साथ-साथ वे concentrations भी लगाए गए जो infants और toddlers कुछ दिनों में या कई routes से accumulate कर सकते हैं
- highest concentration के exposure में रखे गए kidney cells में दो दिन बाद केवल 23% जीवित रहे
- यह death rate पहले के microplastics और nanoplastics toxicity studies में देखे गए स्तर से अधिक था
- शोधकर्ताओं का मानना है कि kidney cells, पहले के अध्ययनों में जांचे गए दूसरे cell types की तुलना में particles के प्रति अधिक vulnerable हो सकते हैं
- पहले के शोधों में अक्सर बड़े polypropylene particles पर काम हुआ था, इसलिए कुछ particles cells के अंदर जाने के लिए बहुत बड़े रहे होंगे
nanoplastics का अनुपात और बाकी सवाल
- प्रयोग की condition चाहे जो भी रही हो, polypropylene containers और polyethylene pouches ने आम तौर पर microplastics की तुलना में लगभग 1,000 गुना अधिक nanoplastics छोड़े
- particles cells के अंदर घुसते हैं या नहीं, यह microplastics और nanoplastics के सेवन के वास्तविक risk को समझने के लिए जरूरी सवालों में से एक है
- microplastics और nanoplastics का सेवन health पर क्या असर डालता है, यह अभी स्पष्ट नहीं है
- WHO की 2022 report ने इन particles के प्रति exposure limiting की सिफारिश की
कम particles छोड़ने वाले materials और labelling की संभावना
- अगर plastic बेबी फूड storage में व्यापक रूप से इस्तेमाल होता रहा, तो माता-पिता इस बात को लेकर अधिक संवेदनशील हो सकते हैं कि manufacturers व्यवहार्य alternatives खोज रहे हैं या नहीं
- शोधकर्ताओं का मानना है कि ऐसे polymers खोजने की जरूरत है जो कम particles छोड़ें
- ऐसे plastics विकसित करने की संभावना भी चर्चा में है जो microplastics और nanoplastics बिल्कुल न छोड़ें या जिनका release negligible level पर हो
- किसी दिन products पर
microplastics-freeयाnanoplastics-freelabels लग सकते हैं - शोध परिणाम Environmental Science & Technology में प्रकाशित हुए
1 टिप्पणियां
Hacker News की राय
यह अजीब लगता है कि शोधकर्ताओं ने कोशिकाओं को उस सांद्रता पर एक्सपोज़ किया जिसे उनके अनुसार शिशु कुछ दिनों में, या कई स्रोतों से मिलाकर, वास्तव में जमा कर सकते हैं; और अगर इसका मतलब है कि सबसे अधिक सांद्रता पर दो दिन बाद केवल 23% kidney cells ही बचीं, तो यह विचित्र है
दुनिया भर के शिशु दो दिनों का microplastic खाकर kidney problems झेलते हुए दिखाई नहीं दे रहे, कई वर्षों के एक्सपोज़र की तो बात ही छोड़िए, इसलिए यह मॉडल वास्तविक परिणामों का अच्छा प्रतिनिधित्व करता हुआ नहीं लगता
यह चिंताजनक तो है, लेकिन जब नतीजे वास्तविक अवलोकनों से इतने अलग हों तो इस स्थिति की व्याख्या कैसे की जाए, समझ नहीं आता
दूसरी ओर, HEK293T kidney cell toxicity experiment में 1000 μg/mL सांद्रता पर 48 घंटे और 72 घंटे के एक्सपोज़र के बाद 76.70% और 77.18% human embryonic kidney cells मर गईं
अगर मैंने सही पढ़ा है, तो कोशिकाओं को उस कंटेनर से शिशु जितना एक्सपोज़र पा सकते हैं उससे कहीं अधिक सांद्रता पर एक्सपोज़ किया गया, और किसी भी चीज़ की बहुत अधिक मात्रा कोशिकाओं को मार देगी, इसलिए अपने आप में इसका बहुत अर्थ नहीं है
असली सवाल यह है कि microwave में कभी-कभार गर्म करने से मिलने वाला एक्सपोज़र क्या इतना है कि उससे कोई महत्वपूर्ण स्वास्थ्य समस्या हो, लेकिन ऐसे paper बिना संदर्भ के अरबों nano plastic particles जैसी नाटकीय संख्याएँ बताना पसंद करते हैं
आप लेख पढ़कर जो भी निष्कर्ष निकालें, लेख का कथन यही दो बातें हैं
वास्तविकता के करीब प्रयोग करना हो तो बच्चों पर प्रयोग करना पड़ेगा, और किसी संभावित रूप से वास्तविक बात पर नाराज़ होते हुए भी उस हिस्से में कुछ ज़्यादा ही मांग की जा रही है
अगर solvent को पानी मानकर तुलना आसान करने के लिए इकाइयाँ बदलें, तो वह toxic concentration 1,000,000,000 ng/kg बनती है
शिशु के लिए कुछ दिनों में इतना जमा कर लेना किसी भी वास्तविक स्थिति में संभव नहीं है
शिशु का खाना आम तौर पर कमरे के तापमान से लेकर शरीर के तापमान तक दिया जाता है; इस दायरे से बाहर जाने पर संवेदनशील nervous system के लिए यह चरम हो सकता है, और मुँह जलाने वाले hot spots से भी बचना चाहिए
इसलिए इस अध्ययन में काफ़ी अवास्तविक heating conditions शामिल थीं
बल्कि यह उन लोगों के लिए अधिक प्रासंगिक हो सकता है जो microwave ready meals खाते हैं या plastic कंटेनरों में रखा खाना फिर से गर्म करते हैं; वे कंटेनर अधिक कठोर दूसरे plastic के होते हैं, फिर भी food storage के लिए glass containers में निवेश करने का कारण यह हो सकता है
वैसे भी लेख यह नहीं कहता कि बच्चों की kidneys दो दिनों में मर जाती हैं
इसका मतलब यह है कि लैब की kidney cells ऐसे microplastics के एक्सपोज़र पर मरती हैं, और microwave का इस्तेमाल ऐसे microplastics पैदा करता है
यानी बच्चे इस रास्ते से kidney के लिए हानिकारक हो सकने वाले microplastics के संपर्क में आते हैं, और नुकसान की सीमा का आकलन अभी बाकी है, जैसा कि लेख भी कहता है
यह चौंकाने वाला है कि plastic के बारे में अभी भी इतनी सारी बातें हैं जो हम नहीं जानते
कुछ साल पहले मैं एक दोस्त के साथ kitchen supply store में sous vide उपकरण देख रहा था, और जब मैंने कहा कि पानी में plastic bag या vacuum-sealed bag के साथ खाना पकाया जा सकता है, तो दोस्त ने तुरंत कहा, “बिल्कुल नहीं”
तब मुझे याद आया कि वह दोस्त plastic पर शोध करने वाली लैब में काम करता है, और उसने कहा कि heat और plastic degradation पर शोध तो है, लेकिन ज़्यादातर high-temperature conditions में; कम तापमान पर लंबे समय तक गर्म करने के मामलों पर कम काम हुआ है
दूसरे शोधों से जो वह जानता था, उसके आधार पर दोस्त को लगा कि sous vide बहुत जोखिम भरा है, इसलिए वह उससे दूर रहता था
ऐसे bags लगभग निश्चित रूप से additive-free polyethylene होंगे, जो सुरक्षित है और लगभग एक सदी से व्यापक रूप से इस्तेमाल होता आया है
Vaseline, PE की तुलना में कहीं अधिक reactive है, लेकिन उसकी chemical structure काफी मिलती-जुलती है, और बहुत से लोग इसे नियमित रूप से त्वचा पर लगाते हैं
अगर sous vide में सबसे बड़ी चिंता plastic है, तो यह तो उल्टा इसके सुरक्षित होने का मज़बूत तर्क लगता है; searing या frying जैसी अधिक सामान्य cooking processes में शायद इससे कहीं बदतर byproducts मिलते हैं
बात यह थी कि आम तौर पर उनकी संरचना को इस तरह बनाना असंभव-सा लगता है कि वह हमारे स्वास्थ्य के लिए पूरी तरह हानिरहित हो
संभव है कि plastic अगला tobacco या leaded gasoline साबित हो
यह समय बताएगा
और यह इस मायने में एक खराब प्रयोग भी है कि इसमें कोई सही control group नहीं है
दूसरे, अगर आपको 60 डिग्री के आसपास 2 घंटे तक मांस भरे bag को छोड़ना बहुत जोखिम भरा लगता है, तो शायद अब जंगल में एक कुटिया बनाना शुरू कर देना चाहिए
मैं ऐसे दावों को लेकर काफ़ी संदेहशील रहता हूँ और मुझे लगता है कि इनके असर को बढ़ा-चढ़ाकर बताया गया है
फिर भी, हाल में मैंने रसोई के plastic containers और बर्तनों को stainless steel और glass से बदलना शुरू किया है
पेय वैसे भी glass में ज़्यादा अच्छे लगते हैं, और steel न टूटने वाला एक अच्छा विकल्प है
खाना मैं cast iron में पकाता हूँ
plastic से बचना लगभग असंभव है और मैं इसे किसी धर्म की तरह नहीं निभाता, लेकिन वैसे भी कमज़ोर disposable चीज़ों को ज़्यादा टिकाऊ विकल्पों से बदलने जैसा ही मानता हूँ
अब जब हमें पता है कि हम बहुत बड़ी मात्रा में plastic निगल रहे हैं, और यह हर मानवीय अंग, रक्त, breast milk वगैरह में पाया गया है, तो नुकसान ज़्यादा स्पष्ट होने तक जो कदम इसे कम कर सकते हैं वे उठाना ठीक लगता है
plastic को microwave में रखना मुझे पहले से ही असुविधाजनक लगता था, इसलिए इस exposure से बचना मेरे लिए आसान है
मैंने कंपनियों को अपनी चीज़ों को “microwave safe” कहकर झूठ बोलते बहुत बार देखा है
cast iron बहुत ज़्यादा झंझट वाला लगा, इसलिए बार-बार बदलने पड़ने वाले nonstick pans की जगह मैंने एक अच्छा carbon steel pan खरीदा, और अतिरिक्त देखभाल मुझे बुरी नहीं लगती
जो मैं अभी कर रहा हूँ, उससे cast iron ज़्यादा मुश्किल होगा या नहीं, यह पक्का नहीं कह सकता
मेरे spouse को inflammatory bowel disease और कई digestive problems हैं, इसलिए भले इसकी संभावना कम हो कि इसका संबंध हो, फिर भी जो चीज़ें इसे बिगाड़ सकती हैं उनसे जितना हो सके बचना चाहता हूँ
सच कहूँ तो अभी भी कभी-कभी plastic को microwave में रख देता हूँ, और बेहतर खरीदारी व cooking habits बनाने की कोशिश कर रहा हूँ, लेकिन इसमें समय लगता है
सूची ख़त्म होने वाली नहीं है, लेकिन बहुत खास तरह के glass जैसे borosilicate glass या Pyrex, और titanium अच्छे विकल्प हो सकते हैं, अगर आप lead glass या uranium glass से बचने में बहुत सावधान रहें
या फिर lead test kit या Geiger counter खरीदे बिना अज्ञान के सुख में भी जी सकते हैं
लोग काफ़ी लंबे समय तक ऐसी चीज़ों के बिना भी जीते आए हैं
microwave में गरम करने का मकसद बस ठंडक हटाना और खाने या दूध को room temperature से body temperature तक लाना होता है
बच्चे संवेदनशील होते हैं और hot spots या जलने के जोखिम से बचना पड़ता है, इसलिए इससे ज़्यादा नहीं किया जाता
इसलिए खाना शायद ही कभी 30 seconds से बहुत ज़्यादा गरम किया जाता है
लेख खुद कहता है कि nanoplastics का इंसानों पर असर अभी भी स्पष्ट नहीं है
जैवमंडल में कृत्रिम plastic वस्तुओं का life cycle उन तकनीकी अनुकूलनों में से एक है जो साहसी होते हैं और अपने प्रभाव के प्रति असंवेदनशील भी, जहाँ असली footprint तभी दिखता है जब उसकी density और exposure पूरी पृथ्वी पर फैलकर समय के साथ जमा हो जाते हैं
हमारे सोचने के मॉडल और आर्थिक संगठन लंबे समय वाले, सूक्ष्म और धीरे-धीरे पकने वाले phenomena के लिए बने ही नहीं हैं
अगर कोई लाभदायक और वांछनीय सुविधा तुरंत और साफ़ तौर पर हानिकारक नहीं दिखती, तो हम मान लेते हैं कि वह लंबे समय और बड़े पैमाने पर भी “ठीक” है
हो सकता है कि किसी दिन हमें इस सोच पर जाना पड़े कि ग्रह-स्तर पर लागू होने वाली हर तकनीक deployment से पहले लंबे और गहन परीक्षण से गुज़रे
इससे कुछ क्षेत्रों में innovation धीमा होगा, लेकिन हमें मानना पड़ेगा कि ग्रह-स्तर पर move fast and break things अब कोई व्यवहार्य रणनीति नहीं है
ऐसी सभ्यताएँ रही हैं जो भोजन या energy sources, जैसे लकड़ी, को खत्म करके या खुद को प्रदूषित करके नष्ट हो गईं
यह अज्ञानता नहीं थी; सत्ता वाले लोगों ने जानबूझकर अपने हित को प्राथमिकता देने वाले फ़ैसले किए
उदाहरण के लिए, 1912 में “COAL CONSUMPTION AFFECTING CLIMATE” छपा था https://paperspast.natlib.govt.nz/newspapers/ROTWKG19120814....
इससे संबंधित https://en.wikipedia.org/wiki/History_of_climate_change_scie... भी देख सकते हैं
हमें सक्रिय रूप से यह सोचना चाहिए था कि तकनीक का असर अगली सात पीढ़ियों पर क्या होगा
अभी शुरू करना भी देर नहीं है, लेकिन गंभीर ग्रह-स्तरीय बदलावों से बचने के लिए अब शायद देर हो चुकी है
0: https://en.m.wikipedia.org/wiki/Seven_generation_sustainabil...
समस्या यह है कि वे संस्थाएँ, जिन्हें हमें अल्पदृष्टि वाले और हानिकारक रास्तों से बचाना चाहिए, वही काम नहीं कर रहीं
या तो उनके पास ज़रूरी अधिकार नहीं हैं, या वे उन लोगों के प्रभाव में हैं जिन्हें हानिकारक परिदृश्यों से फ़ायदा होता है, या फिर दोनों
कुछ लोग पर्यावरण बचाने के लिए Tesla खरीदते हैं
ज़्यादातर लोग “self-driving”, दिखावा, या कुछ छूट जाने के डर जैसी वजहों से Tesla खरीदते हैं
कुछ लोग Bitcoin इसलिए खरीदते हैं क्योंकि वह fiat currency के अवमूल्यन और भ्रष्टाचार पर अंकुश लगाने के लिए ज़रूरी tool मानते हैं
ज़्यादातर लोग Bitcoin “number go up” या लालच की वजह से खरीदते हैं, और सबसे बुरी नीयत वाले लोग भी अपने स्वार्थ के कारण इसमें शामिल होते हैं
Tesla और Bitcoin “सही” हैं या नहीं, यह मुख्य बात नहीं है
वे इस बात के उदाहरण हैं कि कैसे ऐसी रणनीति बनाई जाती है जो उदासीन या विपरीत हित रखने वाले लोगों से भी बड़े पैमाने पर वांछित नया व्यवहार अपनवा दे
मुश्किल हिस्सा यह पता लगाना नहीं है कि कौन-सा नया व्यवहार चाहिए, बल्कि यह पता लगाना है कि widespread adoption कैसे होगा
असली paper: https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acs.est.3c01942
असली सवाल यह है कि कभी-कभार microwave में गरम करने से मिलने वाला exposure क्या इतना होता है कि उससे कोई meaningful health problem पैदा हो
दुर्भाग्य से, ऐसे papers बिना meaningful context के अरबों nanoplastics जैसे नाटकीय metrics बताना पसंद करते हैं
लेकिन जब तक हम बेहतर नहीं जान लेते, अगर इससे बचा जा सकता है तो बच्चे के शरीर में वे सारे plastic particles क्यों जाने दें, यह सवाल तो बनता है
आज जन्मा नवजात बहुत संभव है कि भविष्य में आने वाले research results खुद देखे
अगर संदेह है, तो क्या कम से कम warning label लगाने के लिए इतना काफ़ी नहीं है
मैं प्लास्टिक में खाना पकाने से बचता/बचती हूँ, इसलिए यह सवाल हमेशा मन में रहा है। लोग आखिर किस आधार पर इसे सुरक्षित मानते हैं?
क्या ज़्यादातर लोग यह सोच ही नहीं पाते कि गर्मी मिलने पर प्लास्टिक टूट-फूट सकता है, या वे मान लेते हैं कि संबंधित प्लास्टिक को इतनी गर्मी सहने लायक खास तौर पर डिज़ाइन किया गया है?
शरीर उपयोगी चीज़ों को लेने और बेकार चीज़ों को नज़रअंदाज़ या बाहर निकालने में काफ़ी सक्षम है, इसलिए किसी एक खास पदार्थ को लेकर मैं बहुत ज़्यादा चिंतित नहीं होता/होती।
थोड़ी-सी प्लास्टिक पाचन तंत्र से गुज़र जाए तो उससे नुकसान होने की कोई खास वजह मुझे नहीं पता।
बेशक मैं asbestos की प्लेट में खाना नहीं खाऊँगा/खाऊँगी, लेकिन जब तक कोई ठोस चिंता न हो, मैं इसे बहुत बड़ा मुद्दा नहीं मानता/मानती
आम तौर पर हम जाने-अनजाने हमेशा बहुत बारीक, न खाए जाने वाले मिट्टी, खनिज जैसी चीज़ों के कण निगलते रहते हैं, और मान लेते हैं कि वे ज़्यादातर पाचन तंत्र से निकल जाते हैं।
हाँ, मुझे पता है कि पाचन एक जटिल प्रक्रिया है और उनमें से काफ़ी कुछ किसी हद तक अवशोषित भी हो सकता है।
मैं आम तौर पर प्लास्टिक में खाना पकाने से बचने की कोशिश करता/करती हूँ, लेकिन इसे लेकर हद से ज़्यादा मेहनत भी नहीं करता/करती।
यह कुछ वैसा ही है जैसे मैं मिट्टी लगी सब्ज़ियाँ खाने की कोशिश नहीं करूँगा/करूँगी, लेकिन इस बात पर अटकूँगा/अटकूँगी भी नहीं कि हर सब्ज़ी पर ज़रा भी मिट्टी न हो
इसी वजह से वह इतना लंबे समय तक बना रहता है।
एक chemical engineer के रूप में कहूँ तो, असली polymer से ज़्यादा मुझे प्लास्टिक में मौजूद non-plastic additives की चिंता होती है
Teflon पैन को लेकर भी कुछ ऐसा ही महसूस होता है।
कोई सबूत नहीं है, लेकिन बस भरोसा नहीं होता
इसका मतलब यह है कि अमेरिकी स्टोरों में बिकने वाले प्लास्टिक baby food containers को microwave में रखने पर कंटेनर के हर 1cm² से 2 अरब से ज़्यादा nanoplastics और 40 लाख से ज़्यादा microplastics निकल सकते हैं, और सबसे अधिक सांद्रता के संपर्क में आई kidney cells में से दो दिन बाद केवल 23% ही जीवित बचे।
बच्चे के साथ प्लास्टिक से बचने के लिए खोजबीन करते समय मुझे ऐसे और अध्ययन नहीं मिले, यह बात हैरान करने वाली है।
क्या यह सामग्री या तकनीक कोई नई चीज़ भी है?
तापमान कुछ डिग्री ऊपर हो, गैस की सांद्रता कुछ प्रतिशत इधर-उधर हो, या कंटेनर का आकार अजीब हो, तब भी यही हो सकता है।
किसी पूरे जीवित शरीर पर विषाक्तता तय करने के लिए इससे कहीं ज़्यादा सख्त अध्ययन चाहिए।
उसकी लागत भी बहुत ज़्यादा होती है और funding मिलने की संभावना भी कम होती है
कंपनियाँ बस BPA free जैसा एक meme बना देती हैं और थोड़े बदले हुए दूसरे कचरे बनाती रहती हैं।
microwave popcorn bags, Teflon पैन, और plastic tea bags आज भी दुकानों में दिखते हैं, और स्थानीय प्रशासन अब भी ऐसा दिखावा करता है जैसे यह सब recycle हो जाता हो।
जैसे leaded gasoline को gasoline से बाहर किया गया था, वैसे ही food industry में भी इन्हें चरणबद्ध तरीके से हटाया जाना चाहिए
हम microplastics के संपर्क में न आने वाले बच्चों के परिवारों की तुलना संपर्क में आने वाले बच्चों के परिवारों से observational study में कर भी नहीं सकते।
पहला समूह है ही नहीं।
और अगर हो भी, तो क्या करेंगे अगर प्रभाव leaded gasoline की तरह केवल दशकों बाद किसी आबादी-स्तरीय नमूने में अप्रत्यक्ष रूप से ही मापा जा सके?
पिछले 30 साल में consumption और lifestyle कितनी बेहिसाब मात्रा में बदले हैं, इसे देखते हुए, यह पता लगाना कि वजह क्या हो सकती है, आखिरकार बस इस अंतहीन दोहराव में बदल जाता है: “[a] और [b] के बीच कारण-संबंध को स्वीकार या ख़ारिज करने के लिए साक्ष्य अपर्याप्त हैं”
मैंने मान लिया कि silicone कहीं ज़्यादा तापमान झेल लेगा और कम leach होगा।
इसकी कमी बस यह है कि वे airtight नहीं होते
Plastic शब्द उपभोक्ता उत्पादों की सामग्री के लिए बहुत अस्पष्ट है, इसलिए इसका उपयोग बंद होना चाहिए।
यह “metal” या “organic matter” जैसे शब्दों जितना ही व्यापक है।
लेख में बताया गया है कि food containers polypropylene और polyethylene के बने थे, इसलिए “plastic” कहने के बजाय वही शब्द इस्तेमाल किए जाने चाहिए
“1000 watt microwave में 3 मिनट तक full power पर गर्म करना” कोई बहुत यथार्थवादी microwave उपयोग नहीं लगता।
काफ़ी संभावना है कि तरल 1 मिनट से ज़्यादा समय तक उबल रहा होगा।
क्या लोग सच में शिशु को देने वाले कंटेनर में तरल उबाल रहे हैं?
मैं प्लास्टिक से विशेष रूप से नहीं डरता/डरती, लेकिन कोई भी समझदार व्यक्ति, चाहे heat source कुछ भी हो, यह नहीं सोचेगा/सोचेगी कि बच्चे की feeding bottle में तरल उबालना अच्छा विचार है
एक लोकप्रिय feeding bottle brand यह बताता है कि microwave में उसके उत्पादों को sterilise कैसे करें।
feeding bottles को उबालना भी एक बहुत आम sterilisation method है
उन्हें प्लास्टिक कंटेनर में रखकर लगभग 10 मिनट तक पकाना पड़ता था, और अब सोचता/सोचती हूँ तो यह बहुत अच्छा विचार नहीं था
ऐसे खाने का स्वाद भले भयानक हो, लेकिन वे काफ़ी लोकप्रिय हैं
ऐसी चीज़ें अक्सर 3 मिनट से ज़्यादा तेज़ power पर चलाई जाती हैं
क्या असली अध्ययन का लिंक है?
लेख में कहा गया था कि कंटेनर और तरल के अनुसार अंतर था, और मैं देखना चाहता/चाहती हूँ कि वह अंतर क्या था।
बच्चे के साथ प्लास्टिक से बचना सच में बहुत मुश्किल है।
हमने microwave में कुछ भी नहीं रखा और आम तौर पर glass feeding bottles को तरजीह दी, लेकिन breast pump में सब प्लास्टिक कंटेनर ही होते हैं, और उन्हें हमने गर्म पानी में ज़रूर गरम किया है
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